La togolaise Kpante Gambah Labopou (29 ans), de l’entreprise de fabrication de chocolat dénommée « CHOCO TOGO » est parmi les 35 jeunes nominés pour lespremiers Prix Jeunesse de l’espace francophone en matière d’innovation en 2016. Ces 35 jeunes innovateurs qui selon la francophonie, font bouger l’espace francophone en 2016 sont sélectionnés parmi plus de 200 candidatures en provenance de vingt-six pays parmi lesquels la France, les Etats-Unis en passant par le Mali, la Pologne ou encore le Vietnam, par le biais d’un Jury composé de 80 personnalités francophones.
Ces 35 jeunes innovateurs font partie de ceux dont les réalisations ont été les plus marquantes au cours de cette année 2016. Ils seront récompensés au cours d’une cérémonie festive qui se tiendra le 29 octobre prochain à Abidjan en Côte d’Ivoire, cérémonie qui sera rehaussée par la présence de nombreux décideurs du monde francophone.
Pour la francophonie,« Choco Togo » est en passe de « révolutionner l’histoire du cacao au Togo ». Le chocolat « Choco Togo » est en effet le premier chocolat produit au Togo avec du cacao bio, équitable et fait avec des ingrédients 100% naturels et locaux. Les fèves de cacao cultivées par quelques 1 500 petits exploitants au Sud-Ouest du Togo, sont ensuite décortiquées par une quarantaine de femmes de la région, puis transformées à Lomé en tablettes de 80 grammes qui sont vendues 1 000 Francs CFA dans les boutiques de la capitale togolaise. Si une tonne de chocolat a été fabriquée en 2015, la production s’accélère, désormais, avec déjà trois tonnes produites en 2016.
Les « Prix Jeunesse de la Francophonie », premiers Prix Jeunesse de l’espace francophone en matière d’innovation, entendent récompenser chaque année des jeunes francophones âgés de 18 à 35 ans qui se sont révélés à travers des réalisations exceptionnelles au cours de l’année dans un espace regroupant 900 millions d’habitants sur les cinq continents.
David SOKLOU
